Intentem ajustar-nos bastant al contingut relacionat amb la millora de la llar i la decoració, però quan vam veure aquest petit kit de salsa de cinc dòlars al mercat de pagès ens va encantar de seguida la sensació casolana que ens donava. I això era una mena de projecte de bricolatge. També vam pensar que seria una amfitriona adorable o un regal d'inauguració de la casa. Qui sabia que llençar ingredients de salsa a una cistella o un bol decoratiu podria ser tan bonic?
Després de lliurar feliçment cinc dòlars a canvi d'alguns ingredients de salsa cultivats localment, en John va preguntar dolçament si venia amb alguna indicació. La resposta? Només cal tallar-ho tot i deixar reposar una hora. No és molt més fàcil que això. Així que ens vam aturar a prendre unes truites i ens vam posar a treballar preparant la nostra salsa casolana tan bon punt vam arribar a casa.
Vam trigar uns quinze minuts a picar la variada col·lecció de tomàquets juntament amb l'all i la ceba (i només hem fet servir la meitat del jalapeño perquè som xips). Abans de saber-ho, teníem un bol multicolor de bondat mirant-nos a la cara.
I què és aquest bol al fons de la foto de dalt? Això és el que m'agrada anomenar el bol de Rachael Ray de John. Li agrada utilitzar un bol de cereal vell normal per recollir la pell i els extrems de totes les coses que tallem per mantenir el taulell i la taula de tallar nets i nets. No vaig guanyar el premi quan em vaig casar amb el meu petit xef? També és agradable perquè ens permet triar fàcilment les coses que podem compost i després llença la resta a les escombraries d'un sol cop. Un altre bo de bol? El fet d'utilitzar-lo per recollir els residus mentre cuinem manté l'armari base on emmagatzemem el nostre cubell d'escombraries i el contenidor de compostatge molt més net, ja que només l'obrim una vegada al final del projecte en lloc de llençar constantment les coses a les escombraries amb les mans brutes mentre anem. .
Però tornem a la salsa a mà. Després de la nostra festa de costelles, la vam deixar reposar una hora més o menys a la nevera i després va ser l'hora de la festa.
Aleshores, què en penseu? Un kit de salsa de bricolatge no seria un regal bonic per a un amic? O una petita activitat de nit de cites? I mentre estem parlant dels àpats de bricolatge, tens algun altre berenar o àpat preferit per preparar en un instant i que encara se sent especial i divertit? Digues. També ens encanta fer s'mores al nostre llar de foc del pati del darrere ... i pensant-ho bé, un kit de s'mores també seria un gran regal. M'encanten els projectes de bricolatge que resulten en una deliciosa delicia.
